Вести - Кои сорти на зелена салата блескаат во зимските оранжерии?

Во градинарската заедница, како што се ближи зимата, „сорти на зелена салата за одгледување во стакленички сали во зима“ станува популарен термин за пребарување. Впрочем, кој не би сакал неговата стаклена градина да биде исполнета со бујно зеленило и да дава свежа, нежна зелена салата во текот на студената сезона? Денес, ајде да го истражиме светот на одгледување зелена салата во зимски стакленички сали и да откриеме кои сорти се извонредни.

Шампиони отпорни на студ: Зелени салати кои не се плашат од студот

Во зимските оранжерии, ниските температури се главен предизвик за одгледување зелена салата. Зелената салата „Winter Delight“, преку долгорочно одгледување, има одличен ген за отпорност на студ. Во стаклена градина во североисточна Кина, ноќната температура се движела помеѓу 2 и 6°C десет дена по ред. Додека вообичаените сорти зелена салата престанале да растат, зелената салата „Winter Delight“ останала жива со зелени листови. Нејзините лисни клетки акумулираат голема количина на антифризни супстанции како пролин, кои ја намалуваат точката на замрзнување на клеточниот сок, спречувајќи ги клетките да бидат оштетени од ниски температури. При бербата, нејзиниот принос бил само околу 12% помал од оној под нормални температури, додека приносот на вообичаените сорти зелена салата нагло се намалил за 45% - 55%, покажувајќи јасна разлика.

Зелената салата „Студен смарагд“ има и извонредна отпорност на студ. Нејзините дебели листови се покриени со тенок восочен слој на површината. Овој восочен слој не само што го намалува испарувањето на водата, одржувајќи го растението „влажно“, туку делува и како изолација, блокирајќи го студениот воздух директно да ги напаѓа внатрешните ткива на листот. Во стаклена градина во Хебеј, во текот на зимата кога температурата често флуктуираше околу 7°C, зелената салата „Студен смарагд“ брзо растеше нови лисја, со компактно и робусно растение. Нејзината стапка на преживување беше за 25% - 35% повисока од онаа на вообичаените сорти зелена салата.

Хидропонски ѕвезди: Просперитет во хранливи раствори

Денес, хидропониката станува сè попопуларна во одгледувањето зелена салата во стакленички објекти. Зелената салата „Хидропонска жад“ има исклучително развиен коренов систем и неверојатна способност да се прилагоди на водната средина. Откако ќе се постави во хидропонскиот систем, нејзините корени брзо се шират, формирајќи моќна „мрежа за апсорпција на хранливи материи“ која може ефикасно да ги апсорбира клучните хранливи материи како што се азот, фосфор и калиум во хранливиот раствор. Доколку температурата се контролира помеѓу 18 - 22℃ и хранливиот раствор е прецизно пропорционален, може да се собере за околу 35 дена. Во стаклената градина Ченгфеи, во зима, преку интелигентна контрола на животната средина, зелената салата „Хидропонска жад“ се сади на големо. Една површина за садење достигнува 1500 квадратни метри, а приносот по култура стабилно се одржува на 9 - 10 тони. Собраната зелена салата има големи, крцкави и сочни лисја со сладок вкус кој е многу пофален.

Зелената салата „Кристален леден лист“ е исто така ѕвезда во хидропониката. Нејзините листови се покриени со кристално чисти везикуларни клетки, кои не само што ја прават да изгледа убаво, туку и го зголемуваат нејзиниот капацитет за складирање вода. Во хидропониската средина, таа лесно може да се прилагоди на промените во хранливите материи и водата. Во мала домашна хидропонска стаклена градина во Шангај, беа засадени 80 растенија од зелената салата „Кристален леден лист“. Сопственикот го заменуваше хранливиот раствор на време секоја недела и користеше аератор за да обезбеди доволно растворен кислород во водата. Зелената салата растеше енергично. При бербата, просечната тежина на секое растение достигна околу 320 грама, со полни листови богати со разни минерали и витамини.

Херои отпорни на болести: Лесна одбрана од болести

Оранжериисе релативно затворени со висока влажност, што е „рај“ за патогени. Сепак, зелената салата „Ѕвезда отпорна на болести“ е бестрашна. Содржи разни секундарни метаболити во своето растение, како што се фитоалексини и фенолни соединенија. Кога патогените ќе нападнат, таа веднаш го активира својот одбранбен механизам. Во стаклена градина во крајбрежната област на Жеџијанг, каде што влажноста е висока во текот на целата година, инциденцата на перутаста мувла кај вообичаените сорти зелена салата била дури 55% - 65%. По садењето на зелената салата „Ѕвезда отпорна на болести“, инциденцата се намалила на 8% - 12%. Соочени со патогените на перутаста мувла, фитоалексините во зелената салата „Ѕвезда отпорна на болести“ можат да го инхибираат ртењето на спорите на патогените и растот на хифите, спречувајќи ги патогените да се колонизираат и шират во растението. Употребата на пестициди е значително намалена, а произведената зелена салата е позелена и поздрава.